{"id":6377,"date":"2018-01-04T23:59:43","date_gmt":"2018-01-04T22:59:43","guid":{"rendered":"http:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/?p=6377"},"modified":"2018-01-12T15:35:45","modified_gmt":"2018-01-12T14:35:45","slug":"valencia-spanien-04-01-hasta-la-vista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/?p=6377","title":{"rendered":"Valencia (Spanien) 04.01. – Hasta la vista!"},"content":{"rendered":"

Wer will schon bei dem sch\u00f6nen Wetter zur\u00fcck ins heimische Deutschland – wir auf alle F\u00e4lle nicht. Ein klein wenig Aufschub bekamen wir, denn unser R\u00fcckflug startete erst um 20:15 Uhr – genug Zeit, noch ein wenig die unbekannten Ecken der Stadt zu erkunden und dem bereits Gesehenen einen letzten Abstecher abzustatten.<\/p>\n

Bereits im 19. Jahrhundert hatten die Stadtplaner von Valencia die Idee, ein Viertel gem\u00e4\u00df dem Vorbild von Barcelona oder New York schachbrettartig anzulegen – es entstand das Viertel Ensanche mit zahlreichen Bauten des Modernisme wie z.B. dem Nordbahnhof, heute eines der eleganten Shopping- und Ausgehviertel der Stadt.<\/p>\n

Unser erstes Ziel war der Mercado de Col\u00f3n<\/a>, der zwischen 1912 und 1914 erbaut und 2003 durch die Stadt Valencia von Grund auf saniert wurde. Hier finden sich heute neben Gourmet-Marktst\u00e4nden im Untergeschoss Bars, Caf\u00e9s und Restaurants. Ein guter Ort f\u00fcr uns, um den Tag mit einem Cava im Caf\u00e9 Suc de Lluna Colon<\/a> zu beginnen.<\/p>\n

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Blauer Himmel bei der Besichtigung des Mercado de Col\u00f3n – ein guter Start in den Tag<\/figcaption><\/figure>\n
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Mosaik an der Au\u00dfenfassade des Eingangsportals<\/figcaption><\/figure>\n
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Blick ins Innere des Marktgeb\u00e4udes mit seiner offenen Stahlkonstruktion<\/figcaption><\/figure>\n
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Ein sch\u00f6ner Anblick, unserem Geschmack nach war der Cava allerdings ein bisschen zu trocken<\/figcaption><\/figure>\n

Eine valencianische Spezialit\u00e4t haben wir bisher noch nicht erw\u00e4hnt, die wenige Minuten nach unserer Ankunft im Caf\u00e9 vorbereitet in zwei riesigen Pfannen angeliefert wurde: Valencia ist die Heimat der Paella<\/a>, deren Grundlage Bomba-Reis auf den Reisfeldern vor der Stadt angebaut wird. Eine echte Paella Valenciana besteht – entgegen der in Deutschland \u00fcblichen Variante mit Huhn und Meeresfr\u00fcchten – aus Reis, Gem\u00fcse, H\u00fchnchen und Kaninchenfleisch sowie Schnecken. Es gibt jedoch viele Variationen, beispielsweise Paella de Marisco mit Garnelen und Tintenfisch oder Paella de Verduras ausschlie\u00dflich mit Gem\u00fcse. Eigentlich bestellen nur die Touristen die Paella Mixta, in der Fleisch und Meeresfr\u00fcchte vermischt werden, denn diese Kombination m\u00f6gen die Valencianos nicht wirklich.<\/p>\n

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Links die Paella Valenciana<\/figcaption><\/figure>\n

Wer gen\u00fcgend Platz im Koffer hat, kann sich auf den M\u00e4rkten in der Stadt mit den notwendigen Accessoires eindecken:<\/p>\n

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Paelleras in H\u00fclle und F\u00fclle: Welche Gr\u00f6\u00dfe passt wohl zu Hause auf den Herd? Wohl keine. Aber eine richtige Paella wird auch \u00fcber dem offenen Feuer zubereitet<\/figcaption><\/figure>\n

Da unser Fr\u00fchst\u00fcck erst kurze Zeit zur\u00fcck lag,\u00a0belie\u00dfen wir es bei den zum Cava gereichten Oliven, anstatt die vegetarische Paella-Variante zu probieren.<\/p>\n

Gest\u00e4rkt setzten wir unsere Besichtigungstour durch das Viertel Ensanche fort, fanden jedoch von denen im Plan erw\u00e4hnten Jugendstilgeb\u00e4uden nur eines. Stattdessen machten wir einen ausgiebigen Schaufensterbummel.<\/p>\n

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“Edificio Ferrer” nach seinem Architekten Vicente Ferrer P\u00e9rez<\/figcaption><\/figure>\n
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Man kann Kinder gar nicht fr\u00fch genug f\u00fcr herausragende K\u00fcnstler begeistern<\/figcaption><\/figure>\n

Auf dem Fu\u00dfweg zur\u00fcck zum Hotel – dort hatten wir unseren Koffer bis zum Abflug deponiert – sahen wir in der N\u00e4he des Rathausplatzes ein Schild Mirador de Ateneo: Noch einmal einen letzten Blick von oben auf Valencia zu werfen, war zu verlockend – und es lohnte sich.<\/p>\n

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Plaza del Ayuntamienteo<\/figcaption><\/figure>\n
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Das Meer ist nicht weit weg<\/figcaption><\/figure>\n
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Blick in Richtung Kathedrale mit Miguelete-Turm und und gleich daneben der Kirchturm von Santa Catalina<\/figcaption><\/figure>\n
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Im Hintergrund sind links die Ciudad de las Artes y las Ciencias und rechts die Kr\u00e4ne des Hafens zu sehen<\/figcaption><\/figure>\n
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Das Rathaus von oben<\/figcaption><\/figure>\n

Auch der Plaza de la Virgen statten wir einen letzten Besuch ab: Ein Hochzeitspaar posierte gerade vor dem Turia-Brunnen und eine asiatische Reisegruppe nahm sich alle Zeit der Welt, in allen m\u00f6glichen Zusammensetzungen und mit allen Fotoapparaten und Handys die Szenerie festzuhalten.<\/p>\n

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Plaza de la Virgen – Der aus unserer Sicht sch\u00f6nste Platz in Valencia<\/figcaption><\/figure>\n

So langsam kam unser Appetit wieder und wir fanden einen tollen Sonnenplatz sowie gutes Essen im Petit Bistrot<\/a> auf der Plaza de Tossal.<\/p>\n

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Einmal Wok f\u00fcr Alex…<\/figcaption><\/figure>\n
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… und einmal Risotto f\u00fcr Jochen.<\/figcaption><\/figure>\n

Kurz nach sechs kamen wir am Flughafen an, eine Stunde vor Abflug sollte das Boarding beginnen, wof\u00fcr wir uns trennen mussten: Alex hatte, weil unser Koffer auf sie gebucht war, “Priority Boarding”, Jochen hingegen ordnete sich in die viel l\u00e4ngere Schlange “Non-Priority” ein. Standesgem\u00e4\u00df durfte sich Alex zuerst auf den Weg zum Flieger machen, der jedoch gerade erst versp\u00e4tet gelandet war, was bedeutete, dass sie drau\u00dfen am Rande des zugigen Rollfelds warten musste, bis alle Passagiere samt Koffer aus dem Flugzeug ins Flughafengeb\u00e4ude verfrachtet waren, w\u00e4hrend Jochen weiterhin im windgesch\u00fctzten und warmen Gate stand. Nicht immer ist es also von Vorteil, die Erste zu sein.<\/p>\n

Kurz vor knapp landeten wir um 23 Uhr in Deutschland und nahmen m\u00fcde ein Taxi nach Hause: Ein langer Tag und vier sehr sch\u00f6ne Tage in Valencia gingen damit zu Ende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wer will schon bei dem sch\u00f6nen Wetter zur\u00fcck ins heimische Deutschland – wir auf alle F\u00e4lle nicht. Ein klein wenig Aufschub bekamen wir, denn unser R\u00fcckflug startete erst um 20:15 Uhr – genug Zeit, noch ein wenig die unbekannten Ecken der Stadt zu erkunden und dem bereits Gesehenen einen letzten Abstecher abzustatten. Bereits im 19….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,49],"tags":[],"class_list":["post-6377","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-spanien","category-valencia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6377"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6596,"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6377\/revisions\/6596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wirpackenunserenkoffer.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}